Notre restauration « spéciale » pour des occasions « spéciales »

Vous avez envie de fêter un événement et souhaitez bénéficier d’une prestation adaptée ?

Le repas Terroir :

Un repas servis à table, dans les conditions habituelles, avec un supplément (+ 4€) :

 

Salade cévenole avec toast de fromage de chèvre

ou

Mini vol-au-vent à la brandade sur son lit de salade et sa tartine de tapenade

~

Rouille du pêcheur

ou

Sauté de veau à la cévenole (avec cèpes et marrons) et ses petits légumes de saison

ou

Saucisse d'Anduze et purée maison

~

Plateau de fromages (3 sortes)

~

Fromage blanc à la crème de marron

ou

Tarte aux fruits

ou

Moelleux à la châtaigne

 

 N.B. : Menu identique pour l'ensemble du groupe !

Le repas est accompagné de vin local et bio, rouge, blanc ou rosé.

Le buffet froid

Formule sans supplément :

Salade composée (à base de riz ou de pâtes)
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Salade verte
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Rôti de porc*
ou
Assortiment de charcuterie (rosette / jambon blanc / pâté de campagne)*
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Fromages
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Corbeille de fruits
 

Formule avec supplément (+ 7 €) :

Salade verte
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Farandole de tartes (tomate, oignon, brandade)
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Tapenade et ses petits légumes
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Assortiment de charcuteries (jambon blanc, jambon cru, caillette et pâté Richelieu)
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Plateau de fromages
~
Corbeille de fruits
 
Tous ces repas sont accompagnés de vin local, rouge, blanc ou rosé.
* Choix identique pour l'ensemble du groupe.

Le gâteau d'anniversaire  :

Gâteau de génoise type "framboisier" ou tarte fine aux fruits : + 1€ la part.

Pour bénéficier de ces prestations, nous le préciser dès votre inscription.

Retrouvez des photos du buffet version "avec supplément" dans notre galerie !

Notre restauration « spéciale » pour des occasions « spéciales »